La ghirlanda natalizia di minestrone- Ricette per bambini
Durante le feste ci si lascia andare a dei piccoli peccati di gola! Se volete depurarvi dopo le grandi abbuffate o semplicemente andare contro corrente e proporre nel vostro menù un piatto leggero e gustoso, allora provate con il classico minestrone. L’idea che lo renderà unico è l’impiattamento a forma di ghirlanda natalizia, semplicissima da fare, ma di grande impatto (soprattutto per i bambini)! Buon appetito con la ghirlanda natalizia di minestrone!
Ingredienti
- Minestrone
- Peperone rosse
- Pane in cassetta integrale
- sale fino
- olio extra vergine di oliva
Procedimento
Mentre preparate il minestrone (1), create delle stelline di pane in cassetta aiutandovi con una formina (2).
Per realizzare il fiocco della ghirlanda, cucinate in una padella antiaderente il peperone con un goccio di olio e un pizzico di sale (3). Una volta pronto, lasciatelo raffreddare e fate due cerchi di dimensioni diverse usando delle formine. Tagliate a metà quello più grande. Prendete una piccola parte di peperone e ricavatene due striscioline che rifinirete per rendere perfetto il fiocco (4)!
Impiattamento ghirlanda di minestrone
Usate un piatto da antipasto o uno stampo in ceramica per ciambelle e riempitelo con il minestrone. Per dare un tocco natalizio, aggiungete il fiocco di peperoni e i crostini di pane a forma di stella (5).
E voilà! Ecco pronta la ghirlanda natalizia di minestrone realizzata in collaborazione con Orogel! Cliccate qui per scoprire tante altre idee per le vostre feste e guardate il video tutorial della ricetta sul canale YouTube Coccole Golose.
