Spiedini di burger vegetali a forma di alberelli – Ricette per bambini
A volte basta un pizzico di fantasia per trasformare degli ingredienti di uso comune in un piatto davvero originale! Scoprite come creare dei simpatici spiedini a forma di alberelli utilizzando dei mini burger vegetali e tante verdure.
Ingredienti
- Mini Burger di verdure
- Broccoli
- Asparagi
- Carotine intere
- olive nere snocciolate
- sale
- olio extra vergine di oliva
Procedimento – Mini burger vegetali
In una padella antiaderente prepariamo i mini burger di verdure con un filo d’olio, per circa 8 minuti (1). Nel frattempo cuciniamo i broccoli, le carotine intere e gli asparagi aggiungendo un po’ d’olio (2).
Tagliamo le olive a rondelle e poi di nuovo a metà (3). Non ci resta che tagliare a fettine una carotina intera (4).
Impiattamento – Mini burger vegetali
Disponiamo su un piatto rettangolare i tre mini burger vegetali. Creiamo degli spiedini inserendo degli stecchini di legno (6).
Aggiungiamo gli asparagi e un bel praticello di broccoli, e per finire i fiorellini di carota e le rondinelle di olive. E voilà, ecco pronti i nostri golosi mini burger vegetali a forma di alberelli (7)!
Questo piatto è stato realizzato in collaborazione con Orogel! Cliccate qui per scoprire tante altre idee di ricette per i bambini
