Albero di Natale Contorno di Verdure – Ricette per bambini
Un contorno di verdure speciale non può mancare sulla vostra tavola di Natale. Per renderlo davvero unico non basta che sia buono… deve essere anche bello! Allora provate l’impiattamento a forma di albero di Natale che renderà il vostro contorno di verdure la portata più amata anche dai bambini! Buon appetito e buon Natale a tutti!
Ingredienti
- Piselli
- Carote
- Cavolfiori
- Peperoni grigliati
- pane integrale
- olio extra vergine di oliva
- sale
Procedimento
Prima di tutto cucinate le verdure: piselli, carote, cavoli e peperoni – con un goccio d’acqua, olio e sale (1).
Ora tagliate il bordo del pane in cassetta che diventerà il tronco dell’albero (2). Con il peperone create delle stelline aiutandovi con una formina e il resto tagliatelo a listarelle (3).
Impiattamento contorno di verdure
Sistemate i piselli sul piatto e dategli una forma triangolare. Per decorare il vostro albero usate le striscioline di peperone e le carote. Aggiungete il tronco e la stella di peperone (4).
Manca solo il tocco finale: il manto di neve di cavolfiori e tante stelline di peperone (5)!
E voilà! Ecco pronto l’albero di Natale con contorno di verdure realizzato in collaborazione con Orogel! Cliccate qui per scoprire tante altre idee per le vostre feste e guardate il video tutorial della ricetta sul canale YouTube Coccole Golose.
